23/09/2016

Crumble de Maçã Desconstruído com Framboesas e Flores de Alecrim(sem Glúten/ Lactose)

Hoje deixo-vos uma sobremesa bem sedutora, sem adição de açúcar e sem glúten para que possam
fazer no fim de semana.

Desintoxicar e Purificar o nosso Organismo


"A sociedade moderna vive cada vez mais em conflito com a natureza e, o homem civilizado, cada vez mais afastado da sua essência.


A poluição atmosférica, os maus hábitos como o tabaco, a alimentação industrializada e potenciada quimicamente, o sedentarismo, o stress, a falta de tempo para nós e para a família, encurralam-nos para um estilo de vida doentio e escravidão.

Nunca existiram tantas doenças cancerosas e depressivas como na actualidade e, porquê? Como nos intoxicamos? Como nos desequilibramos? Quando sentimos os sinais e os sintomas da doença?

Quando o mal bate à porta, chega o cansaço físico e mental, a falta de concentração, a memória fraca, mau humor, depressão, desânimo, confusão…
Acordar com mau hálito, má disposição, olheiras e má cor, são sinais evidentes de intoxicação corporal.

Quais são os órgãos mais afectados?

São exactamente os mesmos responsáveis pela depuração do organismo e que em Medicina Natural chamamos de Emunctórios, órgãos responsáveis pela eliminação das secreções impuras do organismo, ou seja:

Pulmões: São afectados pela poluição ambiental, tabaco e alimentação industrial.
Intestinos: São afectados pela alimentação desnaturada carregada de gorduras, açúcares e sal, provocando prisão de ventre com prejuízo no processo de eliminação de toxinas.

Fígado: É afectado pela ingestão de álcool, tabaco, bebidas excitantes como café, alimentação desnaturada e muito baseada em gorduras, proteína animal, sal e açúcar e, desprovida de legumes, verduras e fruta.

Rins: São afectados quando não têm água suficiente para o seu pleno funcionamento e, com agravamento pelos excessos alimentares baseados em sal, gorduras e açúcares.
Emunctórios intoxicados Humores conspurcados (humores constituem-se de sangue, linfa e outros líquidos.


Alimentos Naturais que ajudam a depurar e purificar o organismo:

Agriões, aipo, alface, brócolo, cebola, alho, alho francês, cenoura, couve-flor, rabanetes, rúcula, salsa, nabos, tomate, couve-galega, gengibre, etc.
Frutas: Limão, maçã, cerejas, figos, uvas, laranjas, maracujá, manga, papaia, morangos, melão, melancia, framboesas, mirtilos, amoras, ameixas, peras, pêssegos, etc.
As sopas de legumes sem gordura e pouco sal são óptimas, bem como os legumes cozidos a vapor, ou cruos, com grandes vantagens e eficácia.
Um hábito sacramental deverá ser todos os dias em jejum um copo de água morna com sumo de limão para ajudar a estimular a produção de substâncias alcalinas.

JEJUM INDISPENSÁVEL PARA PURIFICAR O ORGANISMO"

Fonte:http://www.naturallys.pt/

Smoothie Multivitaminas de Kiwi, Laranja e Gengibre

Bom dia!

Vamos reforçar o sistema imunitário?



Receita

Ingredientes:
1 Cabeça de Brócolo
1 Cenoura
1 Laranja(sumo)
1 Kiwi(sem pele)😂
1/2 Limão (sumo)
10 Gr de Gengibre (fresco ralado e sem as fibras)😉
3 Folhas de Manjericão
300 Ml de Água mineral
1 Colher de sopa de sementes de Chia
Descascador multifunções Borner

Preparação:
Coloque os ingredientes no copo do liquidificador e triture.
Adicione as sementes de chia e beba de imediato.

Dica: Pode adicionar uma colher de sobremesa de mel.

Reforcem o sistema imunitário que vem aí o frio e com ele as constipações.

Tive a ajuda preciosa e indispensável do descascador @borner_pt para retirar as fibras indesejáveis do Gengibre e para descascar a cenoura.

Consegui fazer este smoothie em 3 minutos. Record de tempo.

Faça já o seu!😉



Descascador multifunção:

Com 6 funções, o descascador decorador Borner é um utensilio indispensável em qualquer cozinha.


1-      Descasca batatas, cenouras, pepinos, maçã, ananas, mangas, peras...
2-      Com a ponta bicuda na parte traseira permite realizar decorações picotando a volta dos vegetais
3-      O canelador metálico permite retirar tiras a volta dos vegetais para obter rodelas em forma de estrelinhas passando o vegetal na placa correspondente no seu cortador Borner em V. Ou então obter decorações requintadas (ver manual de utilização).
4-      Com a faca lateral em plástico pode descascar os citrinos, cortando a casca sem atingir a polpa do fruto.
5-      O mini ralador na base do descascador permite-lhe ralar um dente de alho, o gengibre…
6-      A parte redonda no mini ralador permite retirar o pé da laranja.
Lavagem com agua fria ou morna. NÃO COLOCAR NA MAQUINA DE LAVAR A LOIÇA

O descascador é disponível em branco, laranja, verde e vermelho.

Todas as lâminas Borner, tem garantia vitalícia contra a oxidação.

 Aquira já o seu aqui.




22/09/2016

Bifes de Frango em Cama de Arroz Aromatizado com Alfazema e Alecrim e seu Jardim


"O Arroz Agulha Orivárzea - Arroz Bom Sucesso é um arroz da variedade índica, originário dos paises do sul e do sueste asiáticos, o Agulha é um arroz de grão fino e longo, vítreo e consistente.