04/03/2018

Panga em Crosta de Broa e Castanha com Legumes ao Vapor























Saudável e saboroso é como descrevo este prato. Surpreenda o seu companheiro ou família e amigos com um prato onde o ingrediente surpresa é a castanha.

03/03/2018

Rolo de Papel de Arroz com Salada de Polvo Alface e Alga Wakami


Um inicio perfeito para uma refeição a dois.




Ingredientes:

(2 pessoas)

2 pernas de Polvo cozido

2 folha de papel de arroz

4 folhas de alface

50 gr de algas wakami

1 pitada de sementes de sésamo

Preparação:

Dispor os ingrediente sobre a folha de papel de arroz previamente demolhada, enrolar como se fosse um sushi em seguida corte e decore com sementes de sésamo.

Autoria: Chef Rodrigo Maia
Fotografia: Ana Maia

21/01/2018

Muffins de Cacau Proteícos com Frutos Silvestres

AVEIA

QUEM DEVE TOMAR?
"A Aveia Biológica pode ser consumida por todos os que queiram fazer uma dieta equilibrada, rica em alimentos saudáveis...

11/01/2018

Overnigt Oats de Manga com Aveia Integral, Chia e Sementes de Cânhamo

Nunca é demais relembrar a importância do pequeno-almoço!