Molotof de Caramelo



Para um dia quente uma sobremesa fresca e deliciosa.

Ingredientes:

12 claras
12 colheres (sopa) de açúcar
2 colheres de caramelo
caramelo para a forma q.b.

Preparação:

Aqueça o forno a 180ºc.
Unte uma forma com caramelo e reserve.
Bata as claras em castelo bem firme. Adicione o açúcar e bata até este ficar dissolvido.
Adicione o  caramelo e deite o preparado na forma untada com caramelo.

Leve ao forno pré-aquecido a 180ºc durante 15 minutos sem abrir.
Desligue o forno e deixe arrefecer dentro do forno sem abrir para que o seu molotof não abata.

Desenforme depois de frio.