Ingredientes:
6 Folhas de Lasagne all'Uovo Millaneza Fresca2 Peitos de Frango
2 cebolas
2 dentes de alho
4 colheres de azeite
polpa de tomate
1 caldo de frango
raspas de laranja
pimenta branca q.b.
sal q.b.
2 colheres de pão ralado
2 colheres de manteiga
molho bechamel
3 colheres de sopa de queijo parmesão ralado
1 colher de sopa de pão ralado
salsa e cebolinho
Preparação:
Coza Folhas de Lasagne all`Uvo Millaneza Fresca com uma colher de manteiga, sal e manteiga durante dois minutos. Reserve.Coza o frango em água e sal. Desfie o frango e reserve.
Num tacho faça o refogado com a cebola e o alho. Junte o frango desfiado e a polpa de tomate. Deixe cozinhar durante alguns minutos. Junte o caldo de galinha. Deixe cozinhar durante alguns minutos. Tempere de pimenta e raspas de laranja.
Se gostar do recheio mais cremoso, pode juntar umas colheres de natas ou queijo fresco em creme.
Unte uma assadeira com manteiga e coloque uma camada de placas de lasanha, em seguida uma de recheio e assim sucessivamente.
No fim deitar o molho bechamel e polvilhar com queijo parmesão e pão ralado.
Leve ao forno durante aproximadamente 35 minutos.
Decore com salsa e cebolinho.
Sirva com salada fresca.
Dica: Pode ferver o molho bechamel com uma casca de laranja.
Que delicia deve ser frango e laranja parece-me tão bemmm
ResponderEliminarHummm já ia para o jantar :))
Boa semana e beijinho
Ficou com um aspecto delicioso!
ResponderEliminarbeijinhos e bom domingo,
Addicted
http://cookaddiction.blogspot.pt/
hummm... que delícia de prato! Me apetece bastante. beijinhos
ResponderEliminarOlá Aurea: uma ótima sugestão de lasanha.Para além disso fica com um sabor bem agradável da laranja ( de que gosto muito).
ResponderEliminarBj
Márcia
Uma delícia!!!
ResponderEliminare muito boa sorte!
beijinhos e boa semana
Oi Aurea, parece muito saborosa.Boa sorte na participação.Beijos querida.
ResponderEliminarAurea querida,
ResponderEliminarQue linda ficou essa lasanha, uma perdição para quem adora massas, que é o meu caso !
Tem um aspecto delicioso, desejo boa sorte no concurso, amiga ! :)
Beijinhos