Pizza de Melancia com Legumes e Sementes de Chia

Quem disse que a comida vegetariana é sem graça?
Esta melancia com legumes é uma excelente sugestão para vegetarianos e não vegetarianos. Repleta de ingredientes saudáveis e cheia de vitaminas. Perfeita para dias de calor e principalmente para os dias de praia. Ajuda a repor vitaminas no nosso organismo.

RECEITA

Ingredientes:

1 Fatia de Melancia(cortada na horizontal)
1 Cenoura
2 Rabanetes
10 Gr de Couve rocha
1 Colher(sopa) de sementes de chia

Preoaração:

Corte a fatia de melancia na horizontal.
Lave bem os legumes.
Retire a casca à cenoura.
Corte a couve e os rabanetes e a cenoura e esprema o sumo de limão em cima dos seus legumes(para que não oxide). Decore a sua fatia de melancia a gosto.
Decore com as sementes de chia.

Sirva de imediato.


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