29/06/2016
Muffins de Algas, Legumes e Sementes
É um snack perfeito para qualquer hora do dia e perfeitos para levar para o trabalho ou até mesmo para a praia.
28/06/2016
27/06/2016
25/06/2016
21/06/2016
Smoothie Parfait de Spirulina, Espinafres e Maçã com Granola Caseira de Algas e Framboesas
Nunca é demais relembrar a importância do pequeno-almoço: recarrega o corpo com a energia
necessária depois de uma noite de jejum.
16/06/2016
Pudim de Chia, Aveia e Nectarina com Sementes e Framboesas
Nunca é demais relembrar a importância do pequeno-almoço: recarrega o corpo com a energia
necessária depois de uma noite de jejum.04/06/2016
Alimentos com propriedades Afrodisíacas
"Muitas vezes se faz esta pergunta e a resposta dá ciência não deixa lugar a dúvidas: alguns alimentos, ervas e suplementos estimulam a produção de hormonas ou químicos que afectam a libido, actuando na mente ou em diferentes partes do corpo.
03/06/2016
Pudim de Chia e Framboesas
Regula o intestino e ajuda na eliminação de toxinas e impurezas do organismo.
Ajuda a absorver e a eliminar
gordura, a baixar o colesterol e a prevenir doenças cardiovasculares.
Leites funcionais
Pode utilizar na sua preparação qualquer tipo de bebida vegetal(bebida de arroz, bebida de soja, bebida de amêndoa, bebida de coco) - alternativas saudáveis para quem é intolerante à lactose.
O leite de amêndoas é doce e ajuda a dar um sabor especial à sua sobremesa. A bebida vegetal de arroz é pouco calórico, com baixo nível de gordura.
Temperos
Poderá utilizar temperos e digestivos na receita (canela, cardamomo, gengibre, cravo, anis e pimentas branca e/ou preta). Poderá optar por um ou dois temperos, de acordo com o sabor que mais lhe agradar.
O consumo das sementes de chia tem várias vantagens. São uma excelente fonte de ácidos gordos, como ómega 3 e 6, são ricas em antioxidantes, aminoácidos essenciais e em minerais (cálcio, ferro, fósforo, selénio, potássio e magnésio).
Ingredientes afrodisíacos
Mel veja aqui mais sobre o mesmo.
Cardamomo veja aqui mais sobre o mesmo.
Gengibre veja aqui mais sobre o mesmo.
Baunilha veja aquiaqui mais sobre o mesmo.
Framboesa - Rica em vitamina C, constitui um ingrediente importante num cabaz de compras sensual. Boa fonte de vitamina E, necessária para o aumento do impulso sexual.
Hortelã Menta veja aqui mais sobre a mesma.
RECEITA
Ingredientes:
200 Ml de bebida de soja
4 Colheres(sopa) de sementes de chia
1 Colher(sobremesa) de essência de baunilha
1 Colher(sopa) de mel
100 Gr de Framboesas
1 Cardamomo(moído na hora)
1 Colher(sobremesa) de Gengibre em pó
Flor de Sal Necton q.b.
Hortelã menta q.b.
Preparação:
Adicione as sementes de chia à bebida de soja e deixe-as hidratar durante a noite.
Triturar as framboesas em um recipiente com 20 ml de bebida de soja.
Adicionar todos os ingredientes e mexer com a ajuda de uma colher.
Levar ao frigorífico até servir.
Servir em taças e decorar com framboesas e hortelã menta.
Adicionar flor de sal na hora de servir.
Dica: Os frutos secos também combinam muito bem com esta mistura.
Nota: pode adoçar com um pouco de stevia em substituição do mel.