Bolinhos de Coco Fit

É um snack energético, saudável e saboroso de rápida confeção. Perfeito para aqueles dias em que lhe
apetece degustar algo guloso , saudável, com sabor e de fácil conceção.
Degustar sem culpas!

RECEITA

Ingredientes:

1 Ovo XL
2 Claras
2 Colheres de Sopa de manteiga de Amendoim da Eunutrition
150 Gr de Coco Ralado
1 Colher de Sobremesa de óleo de coco da Eunutrition

Preparação:

Bater os ovos com a manteiga de amendoim e o óleo de coco durante aproximadamente quinze minutos.
Adicionar o coco ralado e mexer.
Formar bolas e colocar em formas de papel.
Levar ao forno pré-aquecido a 180º durante aproximadamente quinze minutos.

Dica: pode colocar adoçante ou uma colher de mel.



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