14/09/2012

Pasta de Lagosta em Ovos Cozidos

Sirva ao seu companheiro uma entrada deliciosa e com requinte.



Veja Pasta de Lagosta aqui:

Ingredientes:

5 ovos
1 colher/chá) de corante a gosto(usei verde)
2 tomates para decorar
salsa para decorar
sal q.b

Preparação:

Coza os ovos durante cinco minutos em água, sal e uma colher de corante a gosto. Retire depois de cozidos, descasque-os e tire as gemas. Reserve.
Corte os tomates às rodelas e disponha-as em pratinhos ou travessas. Coloque metades de ovo com recheio de Pasta de Lagosta. Coloque salsa picada em cima.
Sirva acompanhado de um bom vinho ou champanhe.


7 comentários:

  1. Catarina14/09/2012, 20:57:00

    Adorei a apresentação! Verdadeiramente gourmet!

    beijinhos

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  2. Nina simplesmente14/09/2012, 21:49:00

    Simples, bonito e saboroso! Combinação perfeita...beijinhos

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  3. São Ribeiro14/09/2012, 22:14:00

    EXCELENTE ASPECTO.
    BOM FIM DE SEMANA
    BJS

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  4. Salsa Verde15/09/2012, 16:53:00

    Que aspecto magnífico!
    Beijocas,
    Lia.

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  5. fimere15/09/2012, 18:48:00

    original et bien appétissant, j'aime beaucoup
    bonne soirée

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  6. Blog do Chocolate15/09/2012, 21:49:00

    Sem dúvida que o requinte está presente neste seu prato com uma apresentação top !
    Gostei muito desta sugestão, por vezes os ingredientes simples são os que mais brilham num prato ! .-)

    Beijinhos

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  7. Unknown22/09/2012, 11:39:00

    Devem ser cá um pitéu! Tenho que experimentar.
    Beijinhos e Bom fim de semana

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