Natsugumi ou Cherry Silverberry - Gumi

Finalmente uma breve explicação sobre o fruto que faz parte do fundo do seu blog de Receitas de Sedução.


Natsugumi ou Cherry Silverberry (Elaeagnus multiflora) da família das Elaeagnaceae, é uma pequena árvore
que cresce de 2 a 8 metros de altura.

As suas pequenas  flores  são deliciosamente perfumadas com um cheiro parecido com o do  lilás; o seu aroma impregna o jardim em dias calmos,  tendo sido cultivada há séculos como  ornamental.

O seu fruto é suculento e comestível, com um gosto ligeiramente ácido.  É uma planta difícil de se propagar, vegetando bem  à meia-sombra, em solos bem drenados.

A medicina popular, atribui ao Gumi a propriedade adstringente e antitussígena. Os seus frutos são ricos em vitaminas e minerais, principalmente em vitaminas A, C e E, flavonóides e outros compostos. A geleia é absolutamente deliciosa, pode ser feita a partir do sumo. É rica em ácidos graxos essenciais. Esta, está a ser investigada como alimento que é capaz de reduzir a incidência do cancro e também como um meio de deter ou reverter o seu  crescimento. As folhas são usadas no tratamento contra a tosse. A sua raiz é adstringente, sendo usada em decoração para tratar comichão e feridas.

É conhecido como um excelente afrodisíaco devido às suas propriedades, coloração e formato.

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