27/09/2013

Chá de Erva Príncipe, Gengibre e Pólen

Este chá desperta estímulos muito intensos e surpreendentes. Desejos adormecidos e faz superar qualquer obstáculo.


Erva Príncipe

(Cymbopogon citratus,Capim do Mato, Belgata)

Planta nativa da India e de toda a região asiática, foi posteriormente introduzida na América do Norte, África, Austrália e Europa.
É uma gramínia juncosa que pode atingir 1,5 ou 2 metros de altura. Dela se extrai óleo essencial com odor a limão(óleo citral ou citronela) e rico em vitamina C.

A Erva príncipe exerce uma ação calmante, antidepressiva, cardiotónica, antioxidante, diurética, batericida e desinfetante. Pode igualmente empregar-se na culinária para tempero de saladas e compotas. Pode ainda fazer parte dos ingredientes de tempero de sopas e estufados.
Em chás, podemos utilizar folhas frescas ou secas.
Infusão:
Toma-se uma chávena ou duas em jejum, e uma chávena depois de almoço e depois do jantar. Na totalidade podemos beber até um letro de chá por dia."

Fonte: Viva Melhor Com as Plantas Medicinais de Dr. António J. Leal Chaves

RECEITA

Ingredientes:

1 colher (sopa) de Erva Princepe
1 Colher (chá) de Ginseng
1 Lima
1 Limão
1 Colher (sopa) de Mel
1 Colher (chá) de Pólen
Hortelã (menta) q.b.

3 comentários:

  1. Top Cuisine avec Lavi30/08/2012, 06:29:00

    Awesome! Great recipe!

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  2. Guloso e Saudável27/09/2013, 15:17:00

    Bom dia Áurea,
    Gosto de capim santo ou erva príncipe, esse chá e sem dúvida muito saboroso.
    Beijo, bom final de semana,
    Vânia

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  3. Márcia Rocha27/09/2013, 22:19:00

    Nada como um bom e Delicioso chá da tarde... O único ingrediente para mim desconhecido até o momento é a erva príncipe, mas com a sua sugestão, irei corrigir isso logo, logo :0)
    Desculpe-me Áurea, tenho andado meio enrolada com meus plantões, e tenho até dificuldade em postar o Blog. Mas, Obrigada pelo puxão de orelhas, pois Amigos verdadeiros são assim, sinalizam sempre quando estamos saindo do trilho.
    Beijos Márcia (Rio de Janeiro - Brasil)
     
    http://decolherpracolher.blogspot.com

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