Possuem, um elevado valor energético e elevadas concentrações de nutrientes essenciais, entre eles vitaminas; minerais; enzimas e/ou fitoquímicos antioxidantes.
Surpreenda o seu companheiro ou a sua família e amigos com um prato de Esparguete de Courgete ao Vapor com Cogumelos. É de simples confeção, delicioso e saudável.