É uma salada colorida e cheia de sabor.
RECEITA
Ingredientes:
( 1 pessoa )
Quinoa cozida( 1 medida de quinoa, duas de água, sal q.b.)
Bifes panados no Forno ( sem adição de gordura, temperei com sal, cebola e alho em pó)
1/2 Abacate
1 Beterraba
9 Tomates Chery assados no forno( temperados apenas com sal e oregãos )
1 Fatia de Queijo Gosgonzola
Alface q.b.
Molho
Azeite q.b.
vinagre q.b.
flor de sal q.b
Montagem:
Colocar no fundo do prato a alface e a quinoa.
Depois é só decorar o prato com os restantes ingredientes.
Temperar com o molho e servir.


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