Este rolo de frango fica muito saboroso. É uma boa forma de surpreender o seu companheiro, família e amigos.
RECEITA
Ingredientes:
Rolo de Frango
6 Bifes de Frango
6 fatias de Fiambre
6 Fatias de Queijo Fatiado
Salsa desidratada q.b.
Sal q.b.
Cebola em pó ( comprei no mercadona )
1 Ovo
Pão Ralado de a,Go e salsa desidratada q.b.( comprei no mercadona )
2 Folhas de película aderente
1 Folha de papel vegetal
Batatas
5 Batatas
Sal q.b.
Salsa desidratada
Preparação:
Pré aqueça o forno a 180 graus.
Colocar uma folha de película aderente no balcão da cozinha e estender os bifes.
Colocar outra folha de película aderente em cima dos bifes e bater os bifes com um martelo de cozinha ou até mesmo com o rolo da massa. Os bifes vão unir-se e vão ficar fininhos.
Temperar com o sal, cebola em pó e salsa desidratada.
Colocar o queijo e o fiambre e com cuidado enrolar os bifes até formar um rolo.
Pincelar com ovo e colocar pão ralado.
Colocar papel vegetal em tabuleiro de ir ao forno.
Colocar o rolo no tabuleiro com muito cuidado.
Batatas
Cortar com a ajuda de uma faca e sem ir ao fundo da batata.
Temperar com sal, cebola em pó e salsa desidratada.
Levar ao forno pré aquecido a 180graus durante 45 minutos ou até ficar dourado.
Servir com salada.
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