02/09/2012

Caixinha de Chocolate e Natas

O chocolate, como a baunilha chegou à Europa com a descoberta do Novo Mundo. Astecas e Maias transformavam o cacau num líquido escuro e amargo, que consumiam em cerimónias místicas e consideravam ser o "nutriente dos Deuses". O seu efeito afrodisíaco tornava-o um produto sagrado para estes povos.


Ingredientes:

300g de chocolate em tablete para culinária
1 pacote de natas
5 colheres de açúcar
forminhas de papel ou forminhas de silicone q.b.

Preparação das Cestinhas:


Parta o chocolate em pedaços e derreta-os em banho-maria; mexa bem e reserve.
Pincele forminhas de papel de capcakes com um pincele e leve ao frigorifico até ficar sólido.
Repita o processo três vezes.
Reserve no frigorifico até ficar sólido.
Bata as natas bem firmes. Adicione o açúcar e bata até se dissolver.
Retire o papel cuidadosamente.
Encha as forminhas de chocolate com as natas e sirva.

Dica:  encha com mousse de chocolate e decore com morangos ou framboesas.




18 comentários:

  1. É fantastica esta receita,e a apresentação é um mimo...adorei!
    Bjnhs!!

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    1. Obrigado!

      Experimenta é muito simples, fica delicioso e com uma apresentação sedutora.

      Beijinhos.

      Aurea Sá

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  2. Ficaram com um visual espetacular!!!Não conhecia com esta forma de cestinhas.Lindas!!
    Bj
    Márcia

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    1. Olá, boa noite!

      O objetivo é esse mesmo. Ser diferente e sedutor.
      Obrigado pela visita.

      Beijinhos.

      Aurea Sá

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  3. Acho que não me atrevo a fazer, as tuas estão tão perfeitas!

    beijinhos

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    1. É muito simples Catarina.
      Experimenta!

      Beijinhos.

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  4. E essas delícia hen? Ah.. se eu tivesse agora mesmo degustaria, como não as tenho vou comer um de compra em mercado mesmo. Parabéns pela postagem! Beijinhos

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    1. Olá, boa noite Nina Paim!

      Leva uma destas que eu deixo! ;)

      Beijinhos e obrigado.

      Aurea Sá

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  5. Por aqui é tudo uma tentação!!!

    Parabéns, Aurea!

    Bjinho :)

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  6. Que perfeição!
    lindas, lindas, nem tenho mais palavras... e não fazem falta a imagem diz tudo o resto!
    Bjs

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    1. Olá, bom dia Lenita!

      Obrigado pela visita e pelas palavras.

      Beijinhos.

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  7. Bom dia Aurea, as tuas caixinhas estão um charme,
    óptimas para surpreender os amigos num jantar;)
    beijinhos kida, uma boa semana:)

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    1. Olá, bom dia Duxa!

      Obrigado pela visita, és muito bem vinda.
      Uma boa semana para ti também linda.

      Beijinhos e obrigado.

      Aurea Sá

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  8. Hum, deve ser mesmo delicioso;)
    E parece bem fácil de fazer;)

    Beijinhos,
    Anastacia

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    1. Olá linda!

      É delicioso e muito fácil de fazer.
      Experimenta!

      Beijinhos.

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  9. Fantásticos estes cestinhos de chocolate ! Invulgares !
    Já fiz mas foi com formas frisadas e outras de silicone, ficaram também óptimas !

    Obrigada pela sua visita, gostei muito, volte sempre, também voltarei !

    Beijinhos :-)

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    1. Olá, boa noite!

      Obrigado pela visita.
      É sempre muito bem vinda.

      Beijinhos e obrigado

      Aurea Sá

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