28/07/2017

Água Aromatizada Detox e Afrodisíaca de Melancia, Pepino e Gengibre

Certamente já ouviu falar em água detox de pepino, de maçã, de beringela, etc. Na verdade são as
águas aromatizadas, que servem para emagrecer, para melhorar a digestão, para acelerar o metabolismo e muitas outras funções. Possuem poucas calorias, e dependendo da combinação dos alimentos que coloca na água, podem possuir 0% calorias.



Benefícios:
Antioxidante, anti-inflamatória, termogênica, alcalinizante, diurética, são muitos benefícios nos trazem para o organismo e principalmente para a saúde. Uma das questão que devemos pontuar é o fato de que, enquanto 200 ml de sumo natural chega a ter 100/150 calorias, um copo de água aromatizada vai ter no máximo 20/30 ou zero calorias.
Se o seu objetivo é perder peso com saúde e manter a sua resistência, as águas aromatizadas são uma excelente aliada, porque são ricas em nutrientes e vitaminas, combinam a hidratação da água com o frescura das frutas, verduras e ervas, ou seja,  hidratam o corpo, a pele, aliviam a ansiedade, controlam a compulsão alimentar e estimulam o metabolismo, inibem o apetite, neutralizam os radicais livres, eliminam as toxinas do organismo, melhoram a digestão, etc.



Ingredientes Afrodisíacos: hortelã; gengibre e mel

Veja aqui mais sobre ingredientes afrodisíacos naturais.



RECEITA


Ingredientes:

(1 Garrafa)

1/2 Pepino
1 Fatia de Melancia(4 Bolas de Melancia)
6 Folhas de Hortelã Menta
600 Ml de Água Mineral
1 Colher  de Gengibre em pó Suldouro- Navires(ou duas rodelas de gengibre fresco)
1 Garrafa Tescoma

Preparação:


  1. Lavar muito bem o pepino, folhas de hortelã e as rodelas de gengibre.
  2. Cortar o pepino finamente em rodelas.
  3. Fazer bolas de melancia.
  4. Colocar no recipiente interno da garrafa.
  5. Adicionar a água mineral e o gengibre em pó.
  6. Agitar um pouco para que o gengibre em pó se dissolva.
  7. Deixar no frigorífico a refrescar no mínimo meia hora.

Dica: pode adoçar com mel.


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Pode adquirir a sua garrafa Tesccoma aqui.



27/07/2017

Overnights Oats com Oatmeal de Morango e Melancia


"As sementes de Chia são provenientes das regiões da Guatemala e México, e começaram a ser utilizadas pela primeira vez pela civilização Asteca, uma vez que lhes forneciam um aporte nutricional fundamental para as suas necessidades.
Estas sementes possuem uma grande quantidade de Omega 3 (em maior abundância do que no salmão por exemplo). Também possuem todos os aminoácidos essenciais que o ser humano necessita, sendo uma excelente fonte de proteína.

As sementes de Chia também têm na sua composição vitaminas e minerais, magnésio, ferro, manganês, cálcio e fibras (que auxiliam a uma boa digestão), e são uma excelente fonte de antioxidantes.
Uma das características destas sementes, é que são solúveis. Isto faz com que aumentem de tamanho no estômago, proporcionando uma sensação de saciedade, e, por conseguinte, ajudam no emagrecimento.
Ao contrário de outras sementes, as de Chia são facilmente digeridas.
Outro benefício que advém do facto de serem solúveis, é que ao absorverem água, elas ajudam na digestão de hidratos de carbono, fornecendo uma libertação lenta de energia para a corrente sanguínea.
Auxiliam também na redução do colesterol e triglicéridos.
Devido a uma quantidade significativa de cálcio, as sementes de Chia auxiliam na formação e manutenção óssea. Ajudam na eliminação de toxinas do corpo e previnem a diabetes e doenças cardiovasculares."


Sementes de Chia

Grande Quantidade de Omega 3
✔ Ricas em Aminoácidos
✔ Fonte de Proteína
✔ Fonte de Antioxidantes



Fonte do texto: www.eunutrition.com





RECEITA



Ingredientes:


(2 Pessoas)

Overnight Oats
0,5 Ml de bebida vegetal(usei bebida de soja de baunilha)
6 Colheres de Sopa de Sementes de Chia Eunutrition
6 Colheres de Aveia Fina Integral

Oatmeal de Morango 
100ml de água
3 Colheres de sopa de Oatmeal sabor morango da Prozis

Decoração
200 Gr de Melancia
Overnights Oats Hortelã Menta q.b.
Flor de Sal com Manjericão Necton q.b.
Syrup de Morango Prozis(sem açúcar/1 Kcal)

Preparação:

Overnight Oats
Coloque em um frasco com tampa a bebida vegetal, as sementes de chia e a aveia. Mexa.
Aguarde 1 ou 2 minutos e volte a mexer.
Deixe a hidratar durante a noite.

Oatmeal de Morango
Coloque a água e o pó de Oatmeal de morango em uma tacinha e mexa muito bem com a ajuda de um garfo.

Montagem
Coloque alguma melancia no fundo de uma taça.
Adicione overnight oats e  a seguir oatmeal de morango e por fim coloque melancia novamente.
Decorar com chips de coco, hortelã e flor de sal de manjericão.


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Pode adquirir as sementes de chia e todos os produtos Eunutrition aqui, para ter 15 % de desconto, utilize o código: "EUSEDUCAO15".


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26/07/2017

Muffins Proteícos Fit(sem lactose/glúten/açúcar refinado)


O muffin é uma receita de origem inglesa, seu surgimento data de 1703. O significado do seu nome

faz referência a moufflet, que em francês significa pão suave.

24/07/2017

Salada de Bulgur, Mimos de Pescada e Beterraba

Com o Verão só apetece saladas e esta receita é particularmente fresca e é uma delicia!

20/07/2017

Os legumes e o frango

A alimentação saudável também pode ser sedutora!

17/07/2017

Overnight Oats com Melancia(sem lactose/glúten/açúcar)

Sementes de Chia

Grande Quantidade de Omega 3
✔ Ricas em Aminoácidos
✔ Fonte de Proteína
✔ Fonte de Antioxidantes
✔ Agricultura Biológica Certificada


12/07/2017

Workshop "Refeições & Snacks de Praia"

Lembro-me das lancheiras da minha mãe! Eram diversificadas e sem dúvida deliciosas. Continham
tudo o que precisávamos.

11/07/2017

Frango no Seu Jardim

Surpreenda o seu companheiro com um jantar simples, delicioso, saudável e sedutor!

06/07/2017

Creme de Favas com Iogurte Grego Natural

Um creme de favas é sempre uma excelente forma de começar uma refeição! Este creme com a sua
textura aveludada é leve, delicioso e perfeito para o seu jantar a dois ou até mesmo em família.

04/07/2017

Carré de Borrego com Puré de Batata Doce e Maçã

carré de borregoUm refeição preparada a dois com ingredientes afrodisíacos pode tornar ainda mais especial a noite.
A Alface do mar, a pimenta cayenne, o alho e a pimenta branca são alguns dos alimentos que estimulam a libido.
Veja aqui mais sobre ingredientes naturais afrodisíacos.

RECEITA


Ingredientes

(2 Pessoas)

4 Costeletas de Borrego
1 Batata doce laranja(grande)
1 Maçã Golden
1 Cebola
Alface do mar fresca da Algaplus q.b.
Sal marinho q.b.
Pimenta branca q.b.
Pimenta cayenne q.b.
Alho q.b.
Azeite q.b.
Manteiga q.b.

Preparação:

Borrego
Corte as costeletas, limpe muito bem o osso e tempere de sal e pimenta branca.
Sele as costeletas de ambos os lados em uma frigideira com um fio de azeite e um pouco de manteiga.
Envolva os ossos das costeletas com papel de alumínio(para que o osso fique branquinho).
Leve ao forno durante aproximadamente 20 minutos a 180º.

Puré de Batata Doce com Maçã
Leve um tacho ao lume com água e sal marinho.
Adicione a batata doce e a maçã.
Quando estiverem bem cozidas(espete um garfo para verificar se estão cozidas) escorra reservando um pouco da água da sua cozedura.
Passe a batata doce e a maçã por um passevite.
Leve um tacho ao lume com a batata doce, a maçã, um pouco da água da sua cozedura(3 a 4 colheres de sopa) e um pouco de manteiga(1 Colher de sopa). Mexa até que apresente uma textura cremosa e sem grumos. Passe o puré por um coador.

Alface do mar
Passe a alface do mar por três águas. Reserve

Cebola
Coza a cebola.
Leve uma frigideira ao lume com manteiga e um fio de azeite e deixe dourar.

Sirva de imediato.
Emprate conforme a fotoografia.