30/10/2019

Omelete de Batata

Omelete de batata ou tortilha de batata é um prato típico de Espanha e para mim comida de conforto....

16/10/2019

Salteado de Tofu, Brócolos e Quinoa Tricolor

Tofu É um alimento produzido a partir da soja. Tem uma textura firme parecida com a do queijo. O...

15/10/2019

Guisado de Seitan, Beringela e Batata Doce

O seitan (japonês: セイタン), seitã, carne de glúten ou simplesmente glúten, como por vezes também é...

08/10/2019

Rolinhos de Beringela, Tofu e Alface do Mar

"As algas são comestíveis e oferecem uma grande variedade de minerais (contêm 10-20 vezes maior...