Pão de Aveia e Sementes( sem glúten )

Este Pão funcional de aveia e sementes fica tão  fofinho! Adoro o sabor! O meu preferido até hoje.

RECEITA  

Ingredientes:

3 Ovos

2 Colheres de Sopa de Iogurte Grego Natural 

1 Colher de Café de Sal

150 Ml de Bebida de Soja de Baunilha( ou leite )

100 Gr de Flocos de Aveia Integral 

100 Gr de Farinha de Aveia Integral

3 Colheres de Sopa de Mistura de Sementes 

1 Colher de Café de Essência de Baunilha

Óleo de Coco q.b.

Preparação:

Pré aquecer o forno a 180 graus.

Untar uma forma de bolo inglês com óleo de coco.

Bater os ovos com o sal.

Adicionar o iogurte grego e a bebida de soja e baunilha. Bater.

Adicionar os flocos de aveia integral, a farinha de aveia integral e o fermento. Bater.

Adicionar as sementes e deixar repousar 15 minutos.

Voltar a mexer e levar ao forno durante aproximadamente 50 minutos ou até estar cozido.

Fazer o teste do palito. Espetar um palito no pão e se sair limpo significa que está cozido.

Desenformar e deixar a arrefecer em uma rede.

Pode servir de imediato.

O backdrops ( fundo da foto ) é o #242 Nevada da  Backdropsmade2you