01/10/2013

Rolo de Papel de Arroz com Salada de Polvo Alface e Alga Wakami

Hoje deixo-vos mais uma excelente sugestão idealizada pelo meu grande amigo, Chef Rodrigo Maia.

Um inicio perfeito para uma refeição a dois.




Ingredientes:

(2 pessoas)

2 pernas de Polvo cozido

2 folha de papel de arroz

4 folhas de alface

50 gr de algas wakami

1 pitada de sementes de sésamo

Preparação:

Dispor os ingrediente sobre a folha de papel de arroz previamente demolhada, enrolar como se fosse um sushi em seguida corte e decore com sementes de sésamo.

Autoria: Chef Rodrigo Maia
Fotografia: Ana Maia

17 comentários:

  1. Muito original!

    Está a decorrer um passatempo no meu blog: http://sweetmykitchen.blogspot.pt/2013/09/passatempo-3000-fas-no-facebook.html

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  2. Achei uma receita muito interessante,
    O aspecto esta muito tentador.
    bjs

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  3. Nunca he comido algas, ni se que es el papel de arroz pero la pinta es de estar buenisimo Aurea, besos

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  4. Apresentação perfeita!!

    beijinhos

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  5. Que prato lindo :)
    Bijinhos
    http://sudelicia.blogspot.pt

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  6. Bom dia Áurea,
    Gostei muito da receita, muito original, linda apresentação adivinhando-se que é delicioso.
    Bom final de semana, beijo,
    Vânia

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  7. Olá linda,

    Uma sugestão bem invulgar e muito sedutora para um romântico momento a dois ! :)
    Adorei a idéia e adoraria provar, ficou com uma apresentação lindíssima ! :)

    Beijinhos *

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  8. Parece Delicioso… Aliás, como Tudo o que você posta em seu Blog :0)
    Beijos Márcia (Rio de Janeiro - Brasil)

    http://decolherpracolher.blogspot.com

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  9. Olá Áurea,
    Gostei imenso desta tua proposta, original e cheia de coisas boa, polvo, algas e esse papel de arroz que ainda não experimentei!
    Bjs

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  10. Tienes un blog estupendo y me encantan tus recetas. Un abrazo, clara.

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  11. Olá Áurea
    Que prato tão simples e tão bonito, adoro todos os ingredientes
    Beijokas

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  12. Olá Aurea,
    é uma refeição muito sedutora, própria para um momento a dois.
    Gostei
    Bjns
    Isabel

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  13. Uma refeição bem sedutora...e bem própria para comemorar um dia bem especial e cheia de romantismo!
    Adorei Aurea. :)

    Beijinhos;

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  14. Adoro suas receitas, além de muito fáceis, são práticas e DELICIOSAS!!!!
    Beijos Márcia (Rio de Janeiro - Brasil)
     

    http://decolherpracolher.blogspot.com

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  15. Estou alegre por encontrar blogs como o seu, ao ler algumas coisas,
    reparei que tem aqui um bom blog, feito com carinho,
    Posso dizer que gostei do que li e desde já quero dar-lhe os parabéns,
    decerto que virei aqui mais vezes.
    Sou António Batalha.
    Que lhe deseja muitas felicidade e saúde em toda a sua casa.
    PS.Se desejar visite O Peregrino E Servo, e se o desejar
    siga, mas só se gostar, eu vou retribuir seguindo também o seu.

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  16. Uma refeição original e deliciosa! Bjs
    Ana

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  17. Bom dia Aurea!

    Adorei a sugestão. Ficou com um charme! Loucura!

    Adoro o Polvo Frip.
    Vou fazer.

    Beijinhos

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