Torta de Maca, Ervilha e Espinafres

A Maca é uma planta rica em nutrientes que cresce e desenvolve-se entre 3.500 a 4.500 metros de

altura nos Andes Centrais do Perú. Os seus nomes populares "Ginseng dos Andes" e "Viagra dos Incas" dão boas referências das suas principais funções, como poderoso energético e afrodisíaco natural para homens e mulheres que aumenta a líbido.

Ingredientes Afrodisíacos:

Maca
Manjericão
Pimenta cayenne
Salsa


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RECEITA

Ingredientes:

1 Ovo
3 Claras
2 Colheres de Sopa de Iogurte Grego Natural
200 ml de overnight oats
4 Colheres de Sopa de Farinha de Aveia Integral(ou de linhaça)
1 Colher de Sopa de Maca Peruana em Pó(ou spirulina)(opcional)
2 Colheres de Sopa de Mix de Sementes(girassol, linhaça castanha e dourada, sésamo, chia e papoila)
2 Colheres de Sopa de Ervilhas
100 Gr de Erpinafres(picados)
1 Colher de Sobremesa de Óleo de Coco da Eunutrition
Óleo de coco  q.b.(para barrar a forma)
Ervas de Provence da Suldouro - Navires q.b.
Pimenta cayenne q.b.
Sal q.b.
Salsa e manjericão (frescos) q.b.

Preparação:

Barre a forma com óleo de coco com a ajuda de um pincel de silicone. Reserve.
Bata os ovos e as claras com a ajuda de um fué ou com a batedeira.
Adicione o iogurte e bata.
Adicione os restantes ingredientes e mexa.
Verta o preparado na forma e leve ao forno pré-aquecido a 180º durante aproximadamente 40 minutos.
Sirva com salada.




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