RECEITA
Ingredientes (2 pessoas):
2 Batata doce
1 Maçã média
Sementes de sésamo q.b.
Cebolinho picado q.b.
Camarões
6 Camarão Cru Selvagem
5 Gr de Margarina
1 dente de alho esmagado
1 Colher de sobremesa de Gengibre em pó
Pimenta Cayenne q.b.
Preparação:
Puré de Batata Doce com Maçã
Leve ao lume um tacho com água. Deixe ferver. Adicione as batatas descascadas. Deixe cozer aproximadamente durante 20 minutos. Retire o tacho do lume e coe as batatas. Reserve.
Leve outro tacho ao lume com água e deixe ferver. Acrescente a maçã cortada em cubos. Deixe cozer durante aproximadamente 15 minutos. Coe.
Junte a batata doce com a maçã e triture no liquidificador ou com a ajuda de uma varinha.
Camarão
Descasque o camarão deixando o rabo. Retire a cabeça. Dê-lhe um corte na horizontal(da cabeça ao rabo. Reserve.
Leve uma sertã anti-aderente ao lume com a manteiga e o alho esmagado. Coloque cuidadosamente os camarões de barriga para baixo. Deixe cozinhar durante aproximadamente 10 minutos. tempere com a pimenta cayenne e o gengibre em pó. Retire-os cuidadosamente para um prato. Reserve.
Empratamento:
Coloque um aro no centro de um prato pequeno. Encha-o com o puré. Coloque três camarões em cada prato. Decore com sementes de sésamo e cebolinho picado.
LIndo!!!
ResponderEliminarApresentação maravilhosa!!!
Gostei muito.
Abraços,
Fábio
Olá, boa tarde Fabio Lima!
EliminarObrigado pelo carinho.
Beijinhos doces e até já. :*
Aurea Sá
Ficou com uma cor fantástica, esse puré! E uma apresentação 5*, como é hábito! ;)
ResponderEliminarBeijinhos
Olá, boa tarde Maria João!
EliminarObrigado pela visita e pelo carinho.
Beijinhos doces e até já. :*
Aurea Sá
Original e com optimo aspecto, adorei a apresentação
ResponderEliminarOlá, boa tarde Marisa Valadas!
EliminarObrigado pela visita e pelas palavras de carinho.
Beijinhos doces e até já. :*
Aurea Sá
Que delicia de sugestão!
ResponderEliminarBjs
Olá de novo Lurdes!
EliminarObrigado pelo carinho.
Beijinhos doces e até já. :*
Aurea Sá
Olá Aurea: ficou lindo e apetitoso este prato. Gostei muito do puré de batata doce e maçã,bem diferente e original.
ResponderEliminarBjn
Márcia
Olá, boa tarde Márcia!
EliminarDesde já o meu muito obrigado por estar sempre presente e com o mesmo carinho de sempre.
Beijinhos doces e até já. :*
Aurea Sá
A apresentação está divina Aurea e o prato delicioso !!
ResponderEliminarBeijinhos
Olá, boa tarde Marisa Vlasic!
EliminarObrigado pela visita e pelo carinho.
Beijinhos doces e até já. :*
Aurea Sá
super a sugestao esta mt bonito da agua na boca bjs
ResponderEliminarOi Áurea,
ResponderEliminarCom a apresentação já me deliciei, o sabor é igualmente delicioso.
Beijo,
Vânia
Olá, boa tarde Vânia!
EliminarObrigado pela visita e pelo carinho de sempre.
Beijinhos doces e até já. :*
Aurea Sá
Que , Deus me de a força , que mais preciso.
ResponderEliminarQue , Deus esteja sempre comigo para guiar
os meus passos na longa e muitas vezes tão curta
caminhada da minha vida.
Que , Deus esteja contigo também iluminando
sua caminhada sempre com alegria de viver
sempre em paz e no amor.
Que , possa levar somente mensagem de esperança.
Que ,Deus de me a sabedoria para mudar as coisas que eu posso mudar,
paciência para aceitar as coisas ,
que eu não posso mudar e discernimento para saber a diferença,
Que , Deus seja sua fonte de água mais
pura.
Que ,Deus abençoe sua semana e a minha também.
Um beijo com meu eterno carinho,,Evanir.
Bom dia Evanir!
EliminarÉ com muito amor e carinho que recebo as suas palavras de carinho e de alento.
É sem dúvida uma linda mensagem de "amor" e amizade.
Subscrevo na integra a sua linda mensagem.
Obrigado por todo o seu carinho e é de coração.
Que Deus a abençoe Evanir.
Beijinhos doces;
Aurea Sá
Boa sugestão, bjs.
ResponderEliminarBoa tarde Nani!
EliminarObrigado pelo carinho.
Beijinhos doces e até já. :*
Aurea Sá
Parece delicioso!
ResponderEliminarAdorei seu blog, muitas receitas deliciosas de forma clara e fácil de entender, parabéns.
Quer ter seu blog divulgado em meu portal?
Se interessar é só entrar em contato que eu explico melhor.
Aguardo você lá.
Minha querida como sempre uma apresentação que é um primor!! Adorei!
ResponderEliminarbeijinhos
Boa tarde Catarina!
EliminarObrigado pelo carinho.
Beijinhos doces e até já. :*
Aurea Sá
Uma combinação de sabores que deve ter ficado muito agradável!
ResponderEliminarOlá, boa tarde Lucia!
EliminarÉ sem dúvida uma excelente combinação de sabores. Ficou divinal! Recomendo.
Obrigado pela tua visita. És sempre bem vinda no meu recanto de Receitas de Sedução.
Beijinhos doces e até já. :*
Aurea Sá
Olá, boa tarde Susana!
ResponderEliminarObrigado pela visita e pelo carinho.
Beijinhos doces e até já. :*
Aurea Sá
Amiga linda, muito obrigado pelo teu carinho;)
ResponderEliminarÉs sempre um amor.
Ai essa receita, tem um aspecto delicioso.
Bom fim de semana, desejo-te muito sucesso com o teu blogue.
Tudo de bom minha linda.
Beijinhos
http://pinkstarnailsanastacia.blogspot.pt/
Que maravilhosa sugestão!
ResponderEliminarEsse puré está delicioso!!!!! E esses camarões um mimo :D
Beijinho!
Cláudia L.