Migas de Feijão Frade e Botelho Comprido

Algas como Afrodisíaco

São um dos melhores afrodisíacos, porque contêm minerais que regulam o metabolismo e humor, bem como vitaminas do complexo B, necessárias para produzir hormonas.

Outros minerais que normalmente se encontram nas algas são o ferro, o potássio, o cálcio, o cobre, o magnésio e o zinco.
A maioria das algas contêm ainda betacaroteno (provitamina A)  A maioria dos tipos de algas apresentam um elevado conteúdo proteico, sendo ricas nos aminoácidos essenciais.
São os únicos alimentos de origem vegetal que contêm vitamina B12.

São também uma fonte de iodo, manganês e selenio, que têm efeito sobre o metabolismo e humor. Polvilhe um pouco  de alga na sua salada.

RECEITA

Ingredientes:

(2 Pessoas)

200 Gr de Feijão Frade Cozido
2 Fatias de Broa de Milho(esfarelada)
Botelho comprido Tok de Mar da Algaplus
1 Colher de sopa de Óleo de Coco
3 Desntes de Alho
Flor de sal q.b.

Preparação:

Colocar a alga em água durante 15 a 20 minutos. Reservar.
Levar uma frigideira anti-aderente ao lume com óleo de coco e os dentes de alho picados.
Deixar dourar em lume médio.
Adicionar a broa de milho.
Deixar cozinhar até tostar.
Adicionar o feijão frade e alga. Mexer.
Desligar o lume.
Servir de imediato.

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