“Cheesecake Japonês “ de Bolacha

É o “Cheesecake Japonês”viral do Instagram. Tive que fazer. Não é? 😃😅 

É o que dizem ser cheesecake Japonês! Não percebo o nome porque não leva queijo. Pressuponho que seja pela sua consistência. Parece realmente um cheesecake!

A receita é sem café no iogurte Grego. Mas achei que iria ficar bem e ficou! As bolachas são as Biscof mas têm muito açúcar, assim, decidi assaltar as bolachas Maria do meu marido. 🤣

Mais uma vez digo que comer saudável é muito bom! 😁

RECEITA 

Ingredientes:

Iogurte Grego Natural q.b.

1 Colher de Sopa de mel

2 Cafés

Bolachas Maria q.b.

Topping 

Bolacha Maria esmagada 

Mel

Preparação:

Em um recipiente misturar o iogurte Grego com o café e o mel.

Em um tupperwar de vidro colocar na base o preparado de iogurte grego natural, colocar em cima uma camada de bolacha Maria embebida em café. Repetir o processo até encher o tupperware.

Finalizar com bolacha moída.

Servir com mel por cima.

O Backdrops ( fundo da foto ) é o #242 Nevada da Backdropsmade2you