Arroz Doce de Baunilha(sem lactose)

Baunilha como afrodisíaco

O seu poder afrodisíaco deve-se tanto pelo cheiro adocicado como pelo sabor. 

A palavra baunilha vem do espanhol vainila, um diminutivo de vagina, o que aumenta a crença de sua ligação direta às propriedades amorosas. Importante, procure usar o produto natural, pois a baunilha sintética, embora mais barata, é menos eficaz e pode enjoar. Acrescente a essência de baunilha dentro da banheira, num banho a dois, produz um suave efeito de estimulo amoroso.

Veja canela como afrodisíaco aqui.

RECEITA

(6 Taças)

Ingredientes:

Creme de Baunilha

1 Lt de bebida de soja de baunilha
2 Colheres (sopa) de custard Condi
20 Gr de manteiga(vaqueiro)
1 Vagem de baunilha(raspe o interior da vagem)
1 Pau de Canela Navires - Suldouro
8 Colheres(sopa) de açúcar Light
6 Gemas

Arroz Doce

1 Copo de Arroz Carolino Bom Sucesso
2 Copos de água
8 Colheres (sopa) de açúcar Light
1 Pau de canela Navires - Suldouro

Decoração:

Pés de hortelã Menta
Flor de Sal q.b. Necton

Preparação:

Arroz Doce
Leve um tacho ao lume com a água, os paus de canela e a casca de limão. Deixe ferver.
Adicione o arroz carolino e deixe ferver até o arroz absorver completamente a água.
Desligue o lume.
Retire as cascas de limão e os paus de canela. Reserve.

Creme de baunilha
Leve uma sertã anti aderente ao lume com a manteiga e o custard. Mexa até que fique dourada. Adicione a bebida de soja de baunilha, a vagem de baunilha, o pau de canela e o açúcar. Mexa sem parar até que fique espesso. Numa taça à parte coe as gemas. Adicione um pouco de creme de baunilha.

Adicione o preparado ao restante creme de baunilha e leve-o novamente ao lume.

Mexa sem parar até que fique espesso.

Retire a vagem e o pau de canela.

Desligue o lume e adicione o creme ao arroz doce.

Verta o preparado em taças, polvilhe com flor de sal e decore com hortelã menta e

Sirva fresco.