Ingredientes:
200 gr de açúcar200 gr de manteiga
5 ovos
1 laranja(sumo)
2 laranjas(raspa)
200 gr de farinha
1 colher/sobremesa) de fermento
1 pitada de sal
manteiga para untar
farinha para polvilhar
Decoração:
açúcar em pó RAR1 rodela de laranja
1 folha de hortelã menta
Preparação:
Unte e polvilhe uma forma redonda com buraco.Pré-aqueça o forno a 180ºC.
Bata a manteiga com o açúcar até obter um creme esbranquiçado. Acrescente as gemas uma a uma batendo energicamente.
Acrescente a farinha peneirada com o fermento. Bata energicamente.
Junte às claras uma pitada de sal e bata-as em castelo. Envolva as claras ao preparado anterior.
Leve ao forno pré-aquecido a 180º durante 45(ou 40 minutos para ficar húmido).
Polvilhe com açúcar em pó RAR.
Decore com laranja e hortelã menta.
Bolo de laranja é sempre bem vindo, vou comer uma fatia, ok?
ResponderEliminarKiss
Nota: Ver os passatempos a decorrer no meu blog:
http://tertuliadasusy.blogspot.pt/2013/04/projeto-escolha-do-ingrediente.html
http://tertuliadasusy.blogspot.pt/2013/04/passatempo-meiaduzia-de-mimos-para-ti.html
Ficou lindo e fofinho, vou levar para o meu lanche :)
ResponderEliminarBjns
Isabel
Adoro bolos de laranja e achei o teu perfeito.
ResponderEliminarFicou com um cor linda.
bjs
Ummmmmmmmmmmm, delicioso¡¡¡¡ besos
ResponderEliminarO bolo está mesmo convidativo!
ResponderEliminarBjs :)
Simplesmente adorei, adoro o aroma da laranja.
ResponderEliminarPronto, levo a receita.
Beijinhos,
http://thatcakesweet.blogspot.pt
Olá...
ResponderEliminarQue excelente aspecto delicioso e fofinho ;)..... Adorei :).... Beijocas...
http://nacozinhadaleonor.blogspot.pt/
Um bolo muito apetitoso!
ResponderEliminarBeijinhos!
Este bolo etá com uma aparência ótima! Super macio!!
ResponderEliminarAbraços. Fabiana.
Por aqui faz sempre sucesso :)
ResponderEliminarÉ um clássico muito bem vindo.
bjs
Totalmente aprovado e lindo, Áurea!
ResponderEliminarBjs
Que belo bolinho sem duvida :)
ResponderEliminarBeijinhos
Bolo de laranja é sempre um dos meus favoritos. Este parece mesmo fofinho e cheio de sabor.
ResponderEliminarBjn
Márcia
Que aspecto tão aromático áurea. Gostei! É daqueles bons em que todas as migalhas gritam por uma chávena de chá! Uma delicia!
ResponderEliminarQue lindo ficou, com um aspecto encantador e rústico e com o sabor da laranja que tanto adoro !
ResponderEliminarExcelente sugestão nos deixas...
Beijinhos
Isabel
www.blogdochocolate.com
http://brisa-maritima.blogspot.pt
Oi Aurea, eu adoro bolo de laranja.Comeria uma fatia do seu bolo mesmo ja tendo jantado.Parece delicioso.Beijos querida.
ResponderEliminarSabe sempre bem um bolinho assim.
ResponderEliminarBeijinhos
http://sudelicia.blogspot.pt/
Olá Áurea,
ResponderEliminarO bolo de laranja podemos dizer que é um clássico da culinário, sempre bem vindo pelo agradável sabor e aroma, ótima sugestão.
Beijo,
Vânia
uma delícia!!
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