Esta receita serve de entrada ou para um pequeno petisco antes de um bom momento afrodisíaco!
Além da fácil digestão, contém minerais fundamentais para o organismo (ferro, manganês, cobre, fósforo e cálcio) e uma impressionante bateria de vitaminas (A, B1 e B2, C, D, H, E, fator PP, ácido pantotênico e piridoxina).
Mas boas pistas podem ser encontradas em algumas características dessa pequenina ave doméstica. A codorna é bastante precoce - atinge a maturidade sexual com 40 dias de vida - e sua produção de ovos é muito mais abundante que a de outras aves. Por esse motivo, e também pela facilidade de armazenamento (são ovinhos bem pequenos, afinal), ela foi a principal fonte de alimentação vietnamita durante a guerra contra os Estados Unidos.
Ovo de codorna é um alimento Afrodisíaco ou Não?
No caso do ovo de codorna, um mito popular, é um alimento riquíssimo em proteínas, possui grande quantidade de vitamina B1 e B2, ferro, cobre, fósforo e cálcio, tem baixa taxa de colesterol, mas não possui nenhuma substância que potencialize o apetite sexual. Este mito criou-se em 1963, quando foi lançada uma marcha carnavalesca que dizia "Eu quero o ovo de codorna para comer/ o meu problema ele tem
que resolver!", o que fez iniciar a fama de ovos de codorna como alimento afrodisíaco, mas nenhum estudo real foi realizado.
Para uma vida sexual ativa é preciso conciliar a prática de atividades físicas a uma alimentação balanceada que evite açúcar e gorduras saturadas e contenha carboidratos, de preferência massas preparadas com farinhas integrais, sem deixar de lado proteínas como as carnes magras, peixes, frango
sem pele, a clara do ovo bem cozida (sem a gema). Sem esquecer das frutas, vegetais folhosos e legumes.
O poder afrodisíaco dos alimentos também está na combinação de cores e aromas. Com um pouco de imaginação e criatividade, o resultado comcerteza é garantido. A vida sexual agradece!!!
Ingredientes:
2 ovos de codorniz
5 azeitonas pretas
4 tomates chery
1 tangerina
1 rodela de ananás
1 beterraba pequena
Farfalle Milaneza cozida (coza apenas durante 11 minutos)
6 folhas de alface cortada em juliana
Preparação:
Coza os ovos de codorna durante 5 minutos. Reserve.
Lave e corte a alface em juliana. Coloque num prato. Disponha a massa Farffale.
Corte o ananás, a tangerina e a beterraba em pequenos pedaços e distribua-os por todo o prato.
Adorei as cores da salada, ficou com um aspecto super saudável e apetitoso:)
ResponderEliminarBeijinhos,
Joana
Uma salada linda,colorida e com certeza que uma delicia.
ResponderEliminarGostei.
bjs
LINDA apresentação, super colorida e saudável... Huuuuummmmm!!!
ResponderEliminarBeijos Márcia (Rio de Janeiro)
http://decolherpracolher.blogspot.com
Uma salada deliciosa! E se os ovos de codorniz são ou não afrodisiacos, não sei, mas basta acreditar que já é meio caminho andado! ;)
ResponderEliminarBjs
Paula
Bela saladinha sem dúvida!
ResponderEliminarbeijinhos
Oi Áurea,
ResponderEliminarUma refeição muito saudável, nutritiva, colorida, linda e muito saborosa.
Beijo,
Vânia
Adoro saladas. Essa afrodisíaca ou não encheu-me as medidas! Ficou linda , bem rica de nutrientes e certamente muiiito saborosa! Gosto muito de ovos de codorniz!
ResponderEliminarBeijinho doce :)
A salada ficou linda de ser ver, com certeza deliciosa.
ResponderEliminarbjo
Aspecto maravilhoso e muito saudável!
ResponderEliminarBjs
Que rica salada e que bom aspecto...cheia de cor..boa para uma tarde primaveril a dois. Olha hoje ja votei em ti de dois Ips diferentes
ResponderEliminarBeijocas charmosas e aguardo a tua visita ao meu blog...és sempre bem vinda ao meu espaço charmoso
Gosto de tudo nesta salada, a fruta, a beterraba, os ovinhos... linda, saborosa, saudável! Não se pode pedir mais nada, é perfeita-
ResponderEliminarAdorei o prato.
Bjs
Olá Áurea,
ResponderEliminarAdorei o post, tem informações preciosas. Quanto à salada, ficou linda, muito colorida e apetitosa.
Bjnhos e um final de semana fantástico.
http://saborescomtempo.blogspot.pt/
Olá Aurea !
ResponderEliminarque delicia, adorei esta salada, ingredientes perfeitos.
Beijinhos.
Aurea que linda salada!!! E os olhos são os primeiros a comer...
ResponderEliminarUma delícia!
Beijinhos
http://sudelicia.blogspot.pt
Aurea :)
ResponderEliminarLinda e colorida essa tua salada, perfeita e cheia de ingredientes que ador !
Uma bela proposta a que nos trazes hoje, adorei ! :)
Beijinhos
Isabel
Aurea :)
ResponderEliminarA tua salada ficou linda, colorida e muito convidativa ! :)
É uma excelente proposta a que nos trazes, plena de ingredientes que tanto gosto e que adoraria saborear. Adorei !
Beijinhos
Isabel
Bela salada, muito apetitosa!!! Sigo dando o voto prá voce, vamos ver no que dá.... Beijos.
ResponderEliminarMenina Áurea... que aspeto maravilhoso.
ResponderEliminarAdorei e belo empratamento. Estás uma chefe de mão cheia!
Beijinhos