É uma entrada simples, diferente e deliciosa.
Crepe
Ingredientes:
100gr Farinha20cl Leite
2 Ovos
10gr Manteiga
sal q.b.
Preparação:
Bata os ovos. Acrescente o sal, o leite e mexa bem. Adicione a farinha e mexa muito bem. Envolva a manteiga derretida e misture cuidadosamente. Passe o preparado pelo peneiro.Coloque uma colher de manteiga numa sertã anti aderente. Coloque uma concha do preparado no centro da sertã e vire a sertã de forma a espalhar por toda a superfície. Deixe alourar e vire-a com a ajuda de uma espátula.
Retire-o e coloque num prato. Coloque a couve salteada no centro do crepe e enrrole-o.
Recheio
Ingredientes:
1/2 couve coração1/2 couve rocha
2 destes de alho
azeite q.b.
Preparação:
Corte a couve em juliana e lave. Saltei-e-as em azeite e alho e deixe-as al-dente.
Dica: Sirva-o com molho de soja.
Delícia... Huuuuuummmmm!!!!!
ResponderEliminarReceita anotadíssima, e espero a tua visita.
Beijos Márcia (Rio de Janeiro)
http://decolherpracolher.blogspot.com
Alá Aurea.
ResponderEliminarGosto muito das sua receitas!!! Vê-se que cada uma é feita com muito amor e carinho.
Eu também gosto muito de crepes, e faço-os rechiados com com tudo que se possa imaginar.
Beijinhos.
Para mim duas já dariam uma excelente refeição,gostei do recheio.
ResponderEliminarbjs
Adoro os crepes assim...
ResponderEliminarbeijinhos,
Addicted
http://cookaddiction.blogspot.pt/
Muito bom :) até para uma refeição ligeira fica bem.
ResponderEliminarBjns
Isabel
http://emocaoascolheradas.blogspot.pt/
Bom dia Áurea,
ResponderEliminarInteressante receita, prática, simples, rápida, leve, nutritiva e deliciosa, anotada.
Beijo,
Vânia
Olá Áurea,
ResponderEliminarUma delícia de crepes. O meu maridinho adora crepes com legumes e estes estão muito apetitosos. Levo a receitinha ok?
Bjnhos e uma fabulosa semana.
http://saborescomtempo.blogspot.pt/
Olá! Uma boa sugestão! saudável e saborosa!
ResponderEliminarBeijinhos
Paula
GAdoro crepes de legumes! :)
ResponderEliminarEstou a visitar alguns blogs, e tive o privilégio de encontrar o seu, vi na pagina inicial o que escreveu, e como gostei folheei mais algumas páginas e fiquei maravilhado pelo que vi e li.
ResponderEliminarDou-lhe os parabéns, mas queria deixar um apelo continue assim dando sempre o melhor, boas mensagens, bons temas. Gosto de escrever, mas também gosto de ler bons temas, por isso é que parei aqui.
Meu nome é: António Batalha.
Sou um servo de Deus,e deixo aqui a minha bênção,que haja paz,amor na sua vida, muita saúde e felicidade.
PS. Se desejar seguir meu blog faça-o de forma a que eu possa seguir o seu blog também.
humm deliciosos!!
ResponderEliminarbeijinhos
Parabéns e continuação das inspiradas receitas...
ResponderEliminarBjinhos :)
Uma receita belissima e ainda muito nutritiva! É fantástica mesmo! Beijos Aurea.
ResponderEliminarÁurea, uma vez mais uma sugestão maravilhosa! Adorei!
ResponderEliminarGosto imenso de crepes de legumes, Aurea ! :)
ResponderEliminarÉ sempre uma sugestão muito benvinda e os teus ficaram com excelente aspecto !! :)
Beijos
Isabel
www.blogdochocolate.com
http://brisa-maritima.blogspot.pt
A combinação de ingredientes é magnífica e o aspecto divino querida!
ResponderEliminarBeijinhos,
Lia.